ビビンバ

こんにちは( ´∀｀)

豊橋、豊川、新城、蒲郡、田原、湖西、浜松など

愛知県　東三河を中心に活動しています　

キラナヨガ(kiranah yoga)

健康ヨガインストラクター

槙野マキ(マキノマキ)です

今日は暑かった〜😂

朝は雨が降っていたから

子供に長靴履いていくように言ったものの…

すぐ…😑やみ…

ピーカンに☀️

『暑い暑い』言いながら帰ってきた息子🥵

長靴でボコンボコン音をたてながら🌀

悪い事させちゃいました

という訳で今日は、暑いなか、ご飯作りたくなくて

簡単ビビンバ丼🇰🇷

【材料】

もやし　　　1袋

にんじん　　1本

ニラ　　　　1束

ほうれん草　1袋

豚肉　　　　250g

牛肉　　　　250g

①好きな野菜を沸騰した鍋で30秒ずつ茹でてザルにあげる
(ほうれん草はサラダほうれん草だから茹でず切っただけ)

②お肉は好きな味で炒める
豚肉…(スパイスハーブのホリニシで炒めました)
牛肉…(炒めてから下③のタレを絡めました)

③タレ
　・砂糖　　　　　大さじ2
　・醤油　　　　　大さじ1
　・みりん　　　　大さじ1
　・コチュジャン　大さじ1
　・ゴマ油　　　　大さじ2
　・にんにく　　　すりおろし大さじ1
　・すりゴマ　　　大さじ2
を混ぜて野菜にかける


子供達も喜んで食べてくれました♪
バランスの良いビビンバ丼と味噌汁♬
簡単で時短で作りたくない時、楽！！

でも、もっと作りたくない時は素麺です😁

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